জাহাঙ্গীরনগর বিশ্ববিদ্যালয়ের (জাবি) বটতলার খাবারের দোকানগুলোতে মান সমুন্নত রাখতে বিশেষ অভিযান পরিচালনা করেছে কনজ্যুমার ইয়ুথ বাংলাদেশ (সিওয়াইবি)।
সোমবার (১৩ জুন) রাত নয়টায় এ অভিযান চালানো হয়। বিশ্ববিদ্যালয়ের বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমান হল, মওলানা ভাসানী হল, আ ফ ম কামালউদ্দিন হল সংলগ্ন বটতলার খাবারের দোকানগুলোতে অভিযান পরিচালিত হয়।
বিশ্ববিদ্যালয়ের আ ফ ম কামালউদ্দিন হলের আবাসিক শিক্ষক ইখতিয়ার উদ্দিন ভূঁইয়া, বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমান হলের ওয়ার্ডেন অধ্যাপক মো. এজহারুল ইসলাম এবং সরকার ও রাজনীতি বিভাগের অধ্যাপক মো. কামরুজ্জামান এ অভিযানের নেতৃত্ব দেন।
এসময় তারা বটতলায় খাবারের দোকানগুলো ঘুরে খাবারের মান পর্যবেক্ষণ করেন, পঁচা-বাসি খাবার পরিবেশনের ব্যাপারে সতর্ক করেন এবং সকল দোকানে খাবারের মূল্যতালিকা টানিয়ে দেন। শিক্ষার্থীদের সুস্বাস্থ্য রক্ষায় স্বাস্থ্যসম্মত খাবার পরিবেশনে দোকান মালিকদের নির্দেশনা দেন। এছাড়া রাত ১১ টার পর দোকান খোলা না রাখা ও খাবার পরিবেশনের সময় সঠিকভাবে পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা মানা ও হাত জীবাণুমুক্ত করার উপরও জোর দেন তারা।
আ ফ ম কামালউদ্দিন হলের আবাসিক শিক্ষক ইখতিয়ার উদ্দিন ভূঁইয়া বলেন, ' বটতলায় খাবারের মান নিয়ন্ত্রনে আমাদের অভিযান অব্যাহত থাকবে । নিয়ম মেনে যেন খাবার পরিবেশনা করা হয় আমরা সে ব্যাপারে সজাগ দৃষ্টি রাখছি৷ অভিযোগ প্রমাণিত হলেই সংশ্লিষ্ট দোকানের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেওয়া হবে। সেই সাথে শিক্ষার্থীদেরও সমানভাবে সচেতন হতে হবে৷'
কনজ্যুমার ইয়ুথ বাংলাদেশ (সিওয়াইবি) এর সভাপতি নাঈম ইসলাম বলেন, 'ক্যাম্পাসে খাবারের মান নিয়ন্ত্রণে আমাদের সংগঠন সবসময়ের মতোই সচেষ্ট আছে৷ প্রশাসনের সহায়তায় আমরা দোকানগুলোতে মূল্যতালিকা ও স্বাস্থ্যকর খাবার পরিবেশনে নিয়মিত নজরদারি করছি। তবে সবকিছুর উপরে হলো সচেতনতা। ভোক্তাদের এ ব্যাপারে সর্বোচ্চ সচেতন হতে হবে৷ তাহলেই আমাদের অভিযান ফলপ্রসূ হবে।'
এ সময় কনজ্যুমার ইয়ুথ বাংলাদেশ (সিওয়াবি) এর সদস্যরা উপস্থিত ছিলেন।
মন্তব্য