বরিশালের ২ প্রতিষ্ঠানকে ৩ লাখ টাকা জরিমানা করেছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য অধিদপ্তরের ভ্রাম্যমান আদালত।

মঙ্গলবার সকাল থেকে দুপুর ২টা পর্যন্ত বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট মো. মুনতাসির হাসানের নেতৃত্বে বরিশালের গির্জা মহল্লা রোডের ‘নিউ ঘরোয়া রেস্টুরেন্ট’ বরিশাল বিসিকের বিস্কুট ফ্যাক্টরি ‘ডেইলি প্লাস এন্ড শরিফ বেকারি’ ও ‘কস্তুরি রেস্টুরেন্ট’ এ মোবাইল কোর্ট পরিচালনা করা হয় ।

অভিযানকালে ‘নিউ ঘরোয়া রেস্টুরেন্ট’ প্রতিষ্ঠানটির রান্নাঘরের ভিতরের পরিবেশ অত্যন্ত নোংরা এবং অপরিচ্ছন্ন অবস্থায় পাওয়া যায়। ফ্রিজে এবং স্টোরে লেবেলবিহীন এবং মেয়াদ উত্তীর্ণ প্রচুর মাছ, মাংস এবং সস মজুদ করতে দেখা যায়। এ সকল অপরাধে নিরাপদ খাদ্য আইন ২০১৩ এর ৩২(ক) বিধান অনুযায়ী প্রতিষ্ঠানটিকে ২ লক্ষ টাকা জরিমানা করা হয় এবং তাৎক্ষণিকভাবে তা আদায় করা হয়।

অভিযানকালে ডেইলি প্লাস এন্ড বিস্কুট ফ্যাক্টরি প্রতিষ্ঠানটির ভিতরের পরিবেশ অত্যন্ত নোংরা এবং অপরিচ্ছন্ন অবস্থায় পাওয়া যায়। প্রতিষ্ঠানটি তাদের প্রিমিসেস লাইসেন্স, খাদ্যকর্মীদের স্বাস্থ্য সনদ, পেস্ট কন্ট্রোল এর প্রমাণক সনদ প্রদর্শনে ব্যর্থ হয়। এ সকল অপরাধে নিরাপদ খাদ্য আইন ২০১৩ এর ৩৯ বিধান অনুযায়ী প্রতিষ্ঠানটিকে ১ লক্ষ টাকা জরিমানা করা হয় এবং তাৎক্ষণিকভাবে তা আদায় করা হয়।

শরিফ বেকারি পরিদর্শনকালে প্রতিষ্ঠানটিকে নিয়মিত মামলা দায়ের করার জন্য নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শককে নির্দেশনা প্রদান করা হয়। কস্তুরি রেস্টুরেন্ট পরিদর্শনকালে নিরাপদ খাদ্য বিরোধী কোন কার্যক্রম পরিলক্ষিত হয়নি বিধায় তাদেরকে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক নির্দেশনা ও পোস্টার বিতরণ করা হয়।

ভোরের আকাশ/ সু