এ সালাদে শুধু সবজি ব্যবহার করা হয় বলে এতে প্রচুর ভিটামিন, মিনারেল (বিশেষ করে পটাশিয়াম), ফাইবার ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট পাওয়া যায়। হৃদরোগ, ডায়াবেটিস, ওজন কমাতে, উচ্চচাপ…