কুষ্টিয়ার সুস্বাদু তিলের খাজার খ্যাতি অনেক। জেলার সীমানা ছাড়িয়ে কুষ্টিয়ার তিলের খাজা দেশের বিভিন্ন জেলায় ছড়িয়ে পড়েছে। তেল, চিনি ও তিল দিয়ে তৈরি করা হয় এই খাজা।…
রান্নায় সবচেয়ে বেশি ব্যবহার হয় সয়াবিন তেল। কারণ এটি উদ্ভিজ্জ। এতে খুব সামান্য পরিমাণ চর্বি রয়েছে। স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হলেও আমরা এর বিকল্প ভাবতেই পারি না। কেউ…
