ডিমের পর গোল বাঁধিয়েছে আলু। দাম বাড়ছে হু হু করে। কিছুতেই দাম নিয়ন্ত্রণ করা যাচ্ছে না। ট্রাকে ট্রাকে আমদানি করেও না। আলুর কেজি ৬০-৭০ টাকা হওয়ায় অনেকেরই মাথায় হাত।…

ভারী বৃষ্টিপাতের কারণে খাগড়াছড়ির আলুটিলার সাপমারা এলাকায় পাহাড় ধসে ঢাকা ও চট্টগ্রামের সঙ্গে সড়ক যোগাযোগ বিচ্ছিন্ন হয়ে গেছে। মঙ্গলবার (২ জুলাই) ভোরের দিকে এ পাহাড়…

পোলাও, বিরিয়ানি, মুরগির রোস্ট, খাসির রেজালা, আচারসহ নানা পদের খাবারে মসলা হিসেবে আলুবোখারা ব্যবহৃত হয়। স্বাদে ভিন্নতা আনতে মসলাজাতীয় এ ফলের বহুবিধ ব্যবহার আছে।…

মৌসুমে আলুর ব্যাপক চাহিদা। তর তর করে দাম বেড়ে যাওয়ায় ফুরফুরে মেজাজে আলু চাষিরা। তবে মনে শান্তি নেই। আলু ক্ষেতে পাহারা বসিয়েও আলু চুরি ঠেকানো যাচ্ছে না। প্রতিদিনই…

দেশে এখন চাহিদার তুলনায় প্রায় ৩০ ভাগ অধিক আলু উৎপাদন হয়। বিশ্বে আলু উৎপাদনে দেশের অবস্থান বর্তমানে ৭ম। বাংলাদেশে আলুর উৎপাদন এখন কোটি টন ছাড়িয়ে গেছে। কিন্তু যথাযথ…