মানবদেহে আমিষের চাহিদা পূরণকারী খেসারি ও মুগ ডাল ফসলের প্রায় ৪৫ ভাগই জোগান দিচ্ছে বরিশাল অঞ্চল। মাংসের পরেই সবচেয়ে বেশি পরিমাণে প্রোটিন বা আমিষ থাকে ডালে। তাই আমাদের…