চিয়া সিড দেশীয় কোনো ফসল নয়। দেখতে সাধারণত তিলের মতো চিয়া সিড মূলত ঔষধীগুণ সম্পন্ন একটি উদ্ভিদ। মেক্সিকোর অন্যতম পুষ্টিকর ফসল চিয়া সিডের চাষ হচ্ছে এখন চট্টগ্রামের…

বিশ্বে উচ্চ পুষ্টিমান ও সুপার ফুড হিসেবে পরিচিত চিয়া সিড ও কিনোয়া। বর্তমান বাংলাদেশের নীলফামারী জেলায় এই চিয়া সিড ও কিনোয়া প্রথম চাষ শুরু হয়েছে। ওষুধি ও পুষ্টিগুণে…