ক্যানসার প্রতিরোধে আশার আলো! গবেষণায় উঠে এল তিন ঘরোয়া পানীয়
‘ক্যানসার’—শুধু একটি রোগ নয়, এক নীরব আতঙ্কের নাম। চিকিৎসা বিজ্ঞানের অভাবনীয় অগ্রগতির পরেও ক্যানসার বহু ক্ষেত্রেই ধরা পড়ে দেরিতে, যখন চিকিৎসা হয়ে ওঠে জটিল ও ব্যয়বহুল। কিন্তু সুস্থ জীবনধারায় সামান্য পরিবর্তনেই কি এই মরণরোগ থেকে রক্ষা পাওয়া সম্ভব? হার্ভার্ড ইউনিভার্সিটির গবেষকেরা বলছেন, সম্ভব!সম্প্রতি প্রকাশিত এক গবেষণায় হার্ভার্ড মেডিকেল স্কুলের বিজ্ঞানীরা জানালেন, ব্যয়বহুল ওষুধ বা কঠিন চিকিৎসা নয়, ক্যানসারের ঝুঁকি কমানো সম্ভব দৈনন্দিন খাদ্যাভ্যাসে পরিবর্তনের মাধ্যমে। আর সেই তালিকায় সবচেয়ে কার্যকর হিসেবে উঠে এসেছে তিনটি সহজ ঘরোয়া পানীয়।চলুন জেনে নিই, কোন তিন পানীয় নিয়মিত গ্রহণ করলেই মিলতে পারে ক্যানসারের ভয় থেকে রক্ষা—১. মাচা গ্রিন টি – প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুরগাঢ় সবুজ রঙের এই চা একাই একাধিক যুদ্ধ লড়তে সক্ষম। এতে থাকে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, পলিফেনল এবং অ্যামাইনো অ্যাসিড, যা শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং কোষে ক্যানসার জন্মানোর সম্ভাবনা হ্রাস করে।যেভাবে তৈরি করবেন:এক কাপ গরম পানিতে এক চা চামচ মাচা চায়ের গুঁড়া মিশিয়ে নেড়ে নিন। চাইলে সামান্য ব্রাউন সুগার ও দুধ মিশিয়ে নিতে পারেন।২. সবুজ স্মুদি – ফাইবার ও পুষ্টির সুপারকম্বোশাকসবজি, কলা ও শসা দিয়ে তৈরি এই স্মুদি শুধুই স্বাস্থ্যকর নয়, বরং শরীরের ভেতর থেকে ক্যানসার প্রতিরোধে সক্ষম। এতে থাকে ভিটামিন A, C, E, পটাশিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ও আয়রন—যা শরীরকে করে আরও বেশি রোগ প্রতিরোধক্ষম।যেভাবে তৈরি করবেন:পালং শাক, কলা, শসা ও এক টুকরো আদা একসঙ্গে ব্লেন্ড করুন। উপরে দিন এক চিমটে গোলমরিচ গুঁড়া।৩. হলদি দুধ – আয়ুর্বেদিক গুণে ভরপুর প্রতিরোধক পানীয়হলুদের কারকিউমিন উপাদান বহু রোগ প্রতিরোধে ভূমিকা রাখে, ক্যানসারও তার মধ্যে অন্যতম। গোলমরিচ ও দারচিনির সঙ্গে মিললে এর গুণ বাড়ে কয়েকগুণ।যেভাবে তৈরি করবেন:এক কাপ গরুর/অ্যামন্ড/ওটস দুধে এক চা চামচ হলুদ, একটি গোটা গোলমরিচ ও এক টুকরো দারচিনি দিন। ফুটিয়ে নিয়ে ঘুমের আগে পান করুন।বিশেষজ্ঞদের মতপুষ্টিবিদদের মতে, এই পানীয়গুলো নিয়মিত খেলে শুধু ক্যানসার নয়, প্রদাহ, হরমোনজনিত সমস্যা এবং কোষ ক্ষয়জনিত রোগ থেকেও মিলতে পারে মুক্তি। গোলমরিচে থাকা পিপারিন উপাদান ক্যানসার প্রতিরোধে বিশেষ কার্যকর বলে মত দিয়েছেন তারা।শেষ কথা:রোগ প্রতিরোধ শুধু চিকিৎসকের ওপর ছেড়ে দিলে চলবে না। সঠিক খাদ্যাভ্যাস, নিয়মিত শরীরচর্চা এবং সচেতন জীবনযাপনেই লুকিয়ে রয়েছে সুস্থতার চাবিকাঠি। আর এই তিন পানীয় প্রতিদিনের রুটিনে যোগ করলেই ক্যানসারের ভয় থাকবে অনেক দূরে—বলছে হার্ভার্ডের গবেষণা!ভোরের আকাশ//হ.র
