মোবাইল অ্যাপস ডাউনলোড করুন
মোবাইল অ্যাপস ডাউনলোড করুন
ফ্যাটি লিভার থেকে বাঁচতে এড়িয়ে চলুন এই ৩ পানীয়
অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস ও জীবনযাত্রার কারণে অ্যালকোহল গ্রহণ না করেও অনেক মানুষ ফ্যাটি লিভার রোগে আক্রান্ত হচ্ছেন। যকৃতে অতিরিক্ত চর্বি জমে গেলে যে সমস্যার সৃষ্টি হয়, সেটিই ফ্যাটি লিভার। চিকিৎসকদের মতে, এটি সময়মতো নিয়ন্ত্রণে না আনলে লিভার সিরোসিসসহ মারাত্মক জটিলতায় পরিণত হতে পারে।
সম্প্রতি হার্ভার্ড ও স্ট্যানফোর্ড বিশ্ববিদ্যালয় থেকে প্রশিক্ষণপ্রাপ্ত একদল চিকিৎসক এমন তিন ধরনের পানীয় সম্পর্কে সতর্ক করেছেন, যেগুলো লিভারের জন্য অ্যালকোহলের মতোই ক্ষতিকর—even বিপজ্জনক। বিশেষজ্ঞদের ভাষায়, এ পানীয়গুলো 'যম' স্বরূপ।
চলুন জেনে নেওয়া যাক, কোন তিনটি পানীয় ফ্যাটি লিভারের ঝুঁকি বাড়ায়—
১. চিনিযুক্ত সফট ড্রিংকস ও মিষ্টি পানীয়
এই পানীয়গুলোতে থাকে বিপুল পরিমাণে চিনি, যা শরীরে ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স তৈরি করে। এটি ফ্যাটি লিভারের অন্যতম প্রধান কারণ। যাদের লিভার ইতোমধ্যেই চর্বিযুক্ত, তাদের জন্য এই পানীয়গুলো আরও মারাত্মক হতে পারে।
২. রেড ওয়াইন
অনেকেই রেড ওয়াইনকে স্বাস্থ্যকর মনে করলেও বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এটি ফ্যাটি লিভারের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ। এতে থাকা উপাদানগুলো অ্যালকোহলমুক্ত হলেও লিভারের ক্ষতি করতে পারে।
৩. এনার্জি ড্রিংকস
ক্লান্তি দূর করতে অনেকেই নিয়মিত এনার্জি ড্রিংকস গ্রহণ করেন। কিন্তু এসব পানীয়েও থাকে উচ্চমাত্রার চিনি ও অন্যান্য উপাদান, যা লিভারের স্বাভাবিক কার্যক্রমে বাধা সৃষ্টি করে এবং ফ্যাটি লিভারকে আরও খারাপ পর্যায়ে নিয়ে যেতে পারে।
চিকিৎসকরা পরামর্শ দিয়েছেন, এসব পানীয়ের পরিবর্তে চিনি ছাড়া লিকার চা বা গ্রিন টি গ্রহণ করতে। একই সঙ্গে সুস্থ জীবনযাপনের জন্য নিয়মিত ব্যায়াম এবং সুষম খাদ্যাভ্যাস গড়ে তোলার আহ্বান জানিয়েছেন তারা।
সতর্কতা না থাকলে ফ্যাটি লিভার ধীরে ধীরে সিরোসিসে রূপ নিতে পারে, যা লিভারের কার্যক্ষমতা সম্পূর্ণরূপে নষ্ট করে দিতে পারে এবং শেষ পর্যন্ত মৃত্যু ঘটাতে পারে।
ভোরের আকাশ//হ.র
সংশ্লিষ্ট
ডেঙ্গুতে আক্রান্ত হয়ে গত ২৪ ঘণ্টায় আরও দুইজনের মৃত্যু হয়েছে। এসময় ১৯৫ জন হাসপাতালে ভর্তি হয়েছেন।বৃহস্পতিবার (২৬ জুন) স্বাস্থ্য অধিদপ্তরের ডেঙ্গুবিষয়ক প্রতিবেদনে এ তথ্য জানানো হয়।এতে বলা হয়, গত ২৪ ঘণ্টায় ডেঙ্গুতে আক্রান্ত হয়ে হাসপাতালে ভর্তি হওয়াদের মধ্যে ঢাকা সিটি করপোরেশনের ৬০ জন এবং বাকিরা ঢাকা সিটির বাইরের। চলতি বছর এখন পর্যন্ত ডেঙ্গুতে আক্রান্ত হয়ে হাসপাতালে ভর্তি হয়েছেন ৯ হাজার ৬৫ জন। এর মধ্যে ছাড়পত্র পেয়েছেন ৭ হাজার ৯৯৫ জন। মারা গেছেন ৩৮ জনের।বিশেষজ্ঞ চিকিৎসক অধ্যাপক ড. আতিকুর রহমান জানান, ডেঙ্গু এখন সিজনাল নেই, সারা বছরই হচ্ছে। বৃষ্টি শুরু হলে এটা বাড়ছে। ডেঙ্গু প্রতিরোধে মশা নিরোধক ওষুধ ব্যবহারের পাশাপাশি সিটি করপোরেশনে পক্ষ থেকে সব জায়গায় প্রচার-প্রচারণা চালাতে হবে। একইসঙ্গে সবাইকে সচেতন থাকতে হবে।ভোরের আকাশ/জাআ
বর্তমানে স্তন, প্রস্টেট, কোলন কিংবা ফুসফুসের ক্যানসার নিয়ে যতটা সচেতনতা তৈরি হয়েছে, অ্যাপেনডিক্স ক্যানসার নিয়ে ততটা নয়। অথচ গবেষণা বলছে, এই রোগও নীরবে বাড়ছে, বিশেষ করে তরুণদের মধ্যে। চিকিৎসকদের মতে, অবহেলা ও অজ্ঞতা থেকেই এই ঝুঁকি আরও বাড়ছে।সম্প্রতি যুক্তরাষ্ট্রের ভ্যান্ডারবিল্ট ইউনিভার্সিটি মেডিকেল সেন্টার প্রকাশিত এক গবেষণায় দেখা গেছে, কমবয়সীদের মধ্যে অ্যাপেনডিক্স ক্যানসারের হার উল্লেখযোগ্য হারে বাড়ছে। বিশেষজ্ঞরা এর জন্য দায়ী করছেন অনিয়ন্ত্রিত খাদ্যাভ্যাস, প্রক্রিয়াজাত খাবার, দূষণ এবং অস্বাস্থ্যকর জীবনযাপনকে।অ্যাপেনডিক্স ও অ্যাপেন্ডিসাইটিস কী?অ্যাপেনডিক্স হলো খাদ্যনালির ক্ষুদ্রান্ত্র ও বৃহদন্ত্রের সংযোগস্থলের একটি ক্ষুদ্র থলির মতো অঙ্গ, যা শরীরের ডান তলপেটে থাকে। এখানে ‘গাট ব্যাকটেরিয়া’ নামে পরিচিত উপকারী ব্যাকটেরিয়াদের বসবাস, যেগুলো হজমে সাহায্য করে এবং শরীরের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।তবে, এই অঙ্গটি সংক্রমিত হলে সেটিকে বলে অ্যাপেন্ডিসাইটিস। এতে অ্যাপেনডিক্স ফুলে গিয়ে তীব্র ব্যথা শুরু হয়, যা সাধারণত ১০ থেকে ৩৫ বছর বয়সীদের মধ্যে বেশি দেখা যায়।কেন হয় অ্যাপেনডিক্স ক্যানসার?প্রক্রিয়াজাত খাবার, অতিরিক্ত চিনি বা ক্যাফিন গ্রহণ, ধূমপান এবং দূষিত পদার্থ শরীরে প্রবেশ করলে অ্যাপেনডিক্সে কোষের অনিয়ন্ত্রিত বিভাজন শুরু হতে পারে, যা ক্যানসারে রূপ নেয়।বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, যাদের গ্যাস্ট্রিসাইটিস, পার্নিসিয়াস অ্যানিমিয়া, বা বংশগতভাবে মাল্টিপল এন্ডোক্রিন নিয়োপ্লাসিয়া টাইপ ১ (MEN1) রয়েছে, তাদের অ্যাপেনডিক্স ক্যানসারের ঝুঁকি তুলনামূলকভাবে বেশি।কীভাবে বুঝবেন ক্যানসারের লক্ষণ?ওজন হঠাৎ করে কমে যাওয়াতলপেটে অসহনীয় ব্যথাসবসময় পেট ভর্তি অনুভব হওয়াডায়রিয়া বা কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় ভোগাচিকিৎসা ও সতর্কতাবিশেষজ্ঞদের মতে, প্রাথমিক অবস্থায় ধরা পড়লে অ্যাপেনডিক্স ক্যানসার চিকিৎসাযোগ্য। তাই যেকোনো অস্বাভাবিক উপসর্গ দেখা দিলে দ্রুত চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া জরুরি। পাশাপাশি সুস্থ জীবনযাপন, সুষম খাবার, ধূমপান ও প্রক্রিয়াজাত খাবার পরিহার করে ঝুঁকি অনেকটাই কমানো সম্ভব।ভোরের আকাশ//হ.র
অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস ও জীবনযাত্রার কারণে অ্যালকোহল গ্রহণ না করেও অনেক মানুষ ফ্যাটি লিভার রোগে আক্রান্ত হচ্ছেন। যকৃতে অতিরিক্ত চর্বি জমে গেলে যে সমস্যার সৃষ্টি হয়, সেটিই ফ্যাটি লিভার। চিকিৎসকদের মতে, এটি সময়মতো নিয়ন্ত্রণে না আনলে লিভার সিরোসিসসহ মারাত্মক জটিলতায় পরিণত হতে পারে।সম্প্রতি হার্ভার্ড ও স্ট্যানফোর্ড বিশ্ববিদ্যালয় থেকে প্রশিক্ষণপ্রাপ্ত একদল চিকিৎসক এমন তিন ধরনের পানীয় সম্পর্কে সতর্ক করেছেন, যেগুলো লিভারের জন্য অ্যালকোহলের মতোই ক্ষতিকর—even বিপজ্জনক। বিশেষজ্ঞদের ভাষায়, এ পানীয়গুলো 'যম' স্বরূপ।চলুন জেনে নেওয়া যাক, কোন তিনটি পানীয় ফ্যাটি লিভারের ঝুঁকি বাড়ায়—১. চিনিযুক্ত সফট ড্রিংকস ও মিষ্টি পানীয়এই পানীয়গুলোতে থাকে বিপুল পরিমাণে চিনি, যা শরীরে ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স তৈরি করে। এটি ফ্যাটি লিভারের অন্যতম প্রধান কারণ। যাদের লিভার ইতোমধ্যেই চর্বিযুক্ত, তাদের জন্য এই পানীয়গুলো আরও মারাত্মক হতে পারে।২. রেড ওয়াইনঅনেকেই রেড ওয়াইনকে স্বাস্থ্যকর মনে করলেও বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এটি ফ্যাটি লিভারের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ। এতে থাকা উপাদানগুলো অ্যালকোহলমুক্ত হলেও লিভারের ক্ষতি করতে পারে।৩. এনার্জি ড্রিংকসক্লান্তি দূর করতে অনেকেই নিয়মিত এনার্জি ড্রিংকস গ্রহণ করেন। কিন্তু এসব পানীয়েও থাকে উচ্চমাত্রার চিনি ও অন্যান্য উপাদান, যা লিভারের স্বাভাবিক কার্যক্রমে বাধা সৃষ্টি করে এবং ফ্যাটি লিভারকে আরও খারাপ পর্যায়ে নিয়ে যেতে পারে।চিকিৎসকরা পরামর্শ দিয়েছেন, এসব পানীয়ের পরিবর্তে চিনি ছাড়া লিকার চা বা গ্রিন টি গ্রহণ করতে। একই সঙ্গে সুস্থ জীবনযাপনের জন্য নিয়মিত ব্যায়াম এবং সুষম খাদ্যাভ্যাস গড়ে তোলার আহ্বান জানিয়েছেন তারা।সতর্কতা না থাকলে ফ্যাটি লিভার ধীরে ধীরে সিরোসিসে রূপ নিতে পারে, যা লিভারের কার্যক্ষমতা সম্পূর্ণরূপে নষ্ট করে দিতে পারে এবং শেষ পর্যন্ত মৃত্যু ঘটাতে পারে।ভোরের আকাশ//হ.র
‘ক্যানসার’—শুধু একটি রোগ নয়, এক নীরব আতঙ্কের নাম। চিকিৎসা বিজ্ঞানের অভাবনীয় অগ্রগতির পরেও ক্যানসার বহু ক্ষেত্রেই ধরা পড়ে দেরিতে, যখন চিকিৎসা হয়ে ওঠে জটিল ও ব্যয়বহুল। কিন্তু সুস্থ জীবনধারায় সামান্য পরিবর্তনেই কি এই মরণরোগ থেকে রক্ষা পাওয়া সম্ভব? হার্ভার্ড ইউনিভার্সিটির গবেষকেরা বলছেন, সম্ভব!সম্প্রতি প্রকাশিত এক গবেষণায় হার্ভার্ড মেডিকেল স্কুলের বিজ্ঞানীরা জানালেন, ব্যয়বহুল ওষুধ বা কঠিন চিকিৎসা নয়, ক্যানসারের ঝুঁকি কমানো সম্ভব দৈনন্দিন খাদ্যাভ্যাসে পরিবর্তনের মাধ্যমে। আর সেই তালিকায় সবচেয়ে কার্যকর হিসেবে উঠে এসেছে তিনটি সহজ ঘরোয়া পানীয়।চলুন জেনে নিই, কোন তিন পানীয় নিয়মিত গ্রহণ করলেই মিলতে পারে ক্যানসারের ভয় থেকে রক্ষা—১. মাচা গ্রিন টি – প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুরগাঢ় সবুজ রঙের এই চা একাই একাধিক যুদ্ধ লড়তে সক্ষম। এতে থাকে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, পলিফেনল এবং অ্যামাইনো অ্যাসিড, যা শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং কোষে ক্যানসার জন্মানোর সম্ভাবনা হ্রাস করে।যেভাবে তৈরি করবেন:এক কাপ গরম পানিতে এক চা চামচ মাচা চায়ের গুঁড়া মিশিয়ে নেড়ে নিন। চাইলে সামান্য ব্রাউন সুগার ও দুধ মিশিয়ে নিতে পারেন।২. সবুজ স্মুদি – ফাইবার ও পুষ্টির সুপারকম্বোশাকসবজি, কলা ও শসা দিয়ে তৈরি এই স্মুদি শুধুই স্বাস্থ্যকর নয়, বরং শরীরের ভেতর থেকে ক্যানসার প্রতিরোধে সক্ষম। এতে থাকে ভিটামিন A, C, E, পটাশিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ও আয়রন—যা শরীরকে করে আরও বেশি রোগ প্রতিরোধক্ষম।যেভাবে তৈরি করবেন:পালং শাক, কলা, শসা ও এক টুকরো আদা একসঙ্গে ব্লেন্ড করুন। উপরে দিন এক চিমটে গোলমরিচ গুঁড়া।৩. হলদি দুধ – আয়ুর্বেদিক গুণে ভরপুর প্রতিরোধক পানীয়হলুদের কারকিউমিন উপাদান বহু রোগ প্রতিরোধে ভূমিকা রাখে, ক্যানসারও তার মধ্যে অন্যতম। গোলমরিচ ও দারচিনির সঙ্গে মিললে এর গুণ বাড়ে কয়েকগুণ।যেভাবে তৈরি করবেন:এক কাপ গরুর/অ্যামন্ড/ওটস দুধে এক চা চামচ হলুদ, একটি গোটা গোলমরিচ ও এক টুকরো দারচিনি দিন। ফুটিয়ে নিয়ে ঘুমের আগে পান করুন।বিশেষজ্ঞদের মতপুষ্টিবিদদের মতে, এই পানীয়গুলো নিয়মিত খেলে শুধু ক্যানসার নয়, প্রদাহ, হরমোনজনিত সমস্যা এবং কোষ ক্ষয়জনিত রোগ থেকেও মিলতে পারে মুক্তি। গোলমরিচে থাকা পিপারিন উপাদান ক্যানসার প্রতিরোধে বিশেষ কার্যকর বলে মত দিয়েছেন তারা।শেষ কথা:রোগ প্রতিরোধ শুধু চিকিৎসকের ওপর ছেড়ে দিলে চলবে না। সঠিক খাদ্যাভ্যাস, নিয়মিত শরীরচর্চা এবং সচেতন জীবনযাপনেই লুকিয়ে রয়েছে সুস্থতার চাবিকাঠি। আর এই তিন পানীয় প্রতিদিনের রুটিনে যোগ করলেই ক্যানসারের ভয় থাকবে অনেক দূরে—বলছে হার্ভার্ডের গবেষণা!ভোরের আকাশ//হ.র
